Duyuru

Collapse
Henüz duyuru yok

Firikli Salata Tarifi

Collapse
X
  • Filtreleme
  • Zaman
  • Göster
Hepsini Sil
yeni mesajlar

  • Firikli Salata Tarifi

    Firikli Salata Tarifi

    Firikli Salata İçin Malzemeler:


    Firik
    Roka
    Nane
    Maydanoz
    Cherry domates
    Salatalık
    Dere otu
    Mor Soğan
    Marul
    Kırmızı kapya biber
    Yeşil köy biberi
    Salata Sosu İçin:
    Koruk suyu
    Limon suyu
    Nar ekşisi
    Balsamik sirke
    Zeytinyağı
    Kuru nane
    Kimyon
    Pul biber
    Sumak
    Karabiber
    Kekik
    Firikli Salata Hazırlanışı:

    Resmi gerçek boyutunda görmek için tıklayın.

Resmin ismi:  firikli-salata-660x330.jpg
Görüntüleme: 1
Büyüklüğü:  69.4 KB

    Salata sosu için; Bir kasenin içine tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Firiği bir tencerede haşlayın. Tüm yeşillikleri iyice yıkadıktan sonra kurutun. Derin karıştırma kabının içine çok küçültmeyecek şekilde parçalayın. Domatesleri ikiye bölüp ekleyin. İçine haşlanmış firikten bir miktar ekleyerek hepsini harmanlayın. Hazırladığınız sostan 1 yemek kaşığı kadar sosu harmanlarken ekleyin. En son üzerine kalan haşlanmış firiği serpiştirip, salata sosunu da döküp servis edin.

    Şef: Yunus Emre AKKOR

    Fotoğraflar: Hakkı GÜNERKAN
Hazırlanıyor...
X